Atelier deserów doskonałych i urocza kawiarnia, w której słodycz nieustannie przecina się z wyrazistą nutą czekolady Barry Callebaut. Miejsce idealne o każdej porze dnia na kawę, spotkanie biznesowe, imprezę integracyjną lub przyjęcie rodzinne. Choć króluje tu kawa, czekolada i nowatorskie, wyrabiane na miejscu ciasta i desery, serwujemy tu także pożywne przekąski, śniadania i koktajle.
Nasza cukiernia, zrodzona z szacunku do polskich produktów i tradycyjnych smaków, stanowi fuzję profesjonalizmu i nowoczesności. W hotelowym atelier deserów doskonałych z pasją artysty tworzymy dzieła sztuki – cząstki słodyczy otulone najlepszą czekoladą.
Michał Iwaniuk Mistrz Czekolady
Bazując na pasji i doświadczeniu Mistrza Czekolady Michała Iwaniuka, zespół cukierników przygotowuje zniewalające zmysły torty, ciasta i desery. Ręcznie wyrabiane praliny i trufle potrafią odzwierciedlić ważne dla naszych Klientów intencje, a także podkreślić znaczenie chwil.
Czekolada Café pulsuje kreacją. Z gablot cukierni, jak barwne klejnoty, kuszą słodkie dzieła. Niewiarygodnie piękne. Aż trudno uwierzyć, że można je zjeść do ostatniego okruszka.
Te oryginalne smakołyki przesuwają granice słodyczy w niespodziewane rejony. Charakteryzuje je lekkość pomysłów i fokus na spójność. Różnicę czynią autorskie detale, a oferowane kompozycje są czymś więcej niż sumą najlepszych składników.
Wśród nich – słynna czekolada Barry Callebaut. Właśnie tej belgijskiej czekolady używamy do produkcji pralin i deserów. Odznacza się ona głębokim aromatem i jedwabistą konsystencją.
Zamów w sklepie on-line:
www.czekoladacafe.eu
T:+48 22 456 80 34
E: info@czekoladacafe.eu
Strona: www.czekoladacafe.eu
Facebook: @czekoladacafe
Budynek B, poziom 0
Zaskakujące smaki i przełamywanie tradycji industrialną kreacją znalazły rzeszę wielbicieli i uznanie profesjonalistów.
W 2016 roku Michał Iwaniuk ustalił dla Czekolada Café pozycję wiodącej cukierni warszawskiej. Wraz z zespołem zdobył główne nagrody w prestiżowych konkursach: Best Pastry Chef 2016 oraz Sweets & Coffe Awards 2016. Dzięki udziałowi w finale World Chocolate Masters 2018 zdobył fantastyczne 7. miejsca na liście najlepszych cukierników świata.
Mazovia należy do grupy czekolad Blended Origin
Jej profil smakowy:
Mazovia należy do szlachetnej i limitowanej linii Or Noir. Została stworzona przez Michała Iwaniuka, szefa cukierni Airport Hotel Okęcie, odpowiedzialnego za kreację marki Czekolada Café. Opracowanie własnego smaku czekolady Or Noir stanowi ogromne wyróżnienie w świecie cukierniczym, dostępne jedynie finalistom The World Chocolate Masters w Paryżu.
Nasz Mistrz dobrał ziarna kakaowe z różnych stron świata, łącząc je w unikalny smak rozwijający się w aksamitne nuty owoców leśnych i pogłębiony aromatem czerwonych kwiatów. Świeże,
kremowe, a zarazem konkretne nuty Mazovii, tak jak jej nazwa, niosą światu istotę polskości.
Czekolada Mazovia otwiera ekskluzywną linię pralin i deserów w ofercie Czekolada Café.
Zapraszamy!
Nietypowe połączenia smaków zamknięte w ręcznie wykonanych truflach lub pralinach z mlecznej, wytrawnej lub białej czekolady.
Wybierz swoje ulubione smaki, a my otulimy je białą czekoladą, na którą naniesiemy wybrany przez Ciebie wzór.
Wyrafinowane formy i zaskakujące smaki deserów Czekolada Café to doskonałe uzupełnienie słodkiej oferty cateringowej.
Suma najlepszych składników oraz pasja cukierników Czekolada Café sprawia, że nawet w tradycyjnych wypiekach odkryjesz smak na nowo.
Najwyższej jakości prawdziwa czekolada Barry Callebaut w formie fontanny gwarantuje słodki sukces każdego spotkania.
Tort lub rzeźba z logotypem firmowym, symboliką, w kształcie budowli czy produktu. Z przyjemnością zrealizujemy nawet najbardziej nietypowe pomysły.
Słodkie bufety i przerwy kawowe - doskonałe na szkolenia, konferencje i spotkania biznesowe; idealne na każdą okoliczność.
Autorskie detale, perfekcja wykonania oraz głębia smaku - smakołyki Czekolada Café przesuwają granice słodyczy w niespodziewane rejony.
Airport Hotel Okęcie
T: +48 22 456 80 00 E: rezerwacja@airporthotel.pl
